Det er ergerlig å planlegge og bestille et ferieopphold, for så å oppdage at butikkene er stengt! Sjekk lenken her så får du en oversikt for 3 år fremover – det burde vel holde? Vær også oppmerksom på at endel butikker holder søndagsåpent. Ypperlig hvis du har noen timer til overs før du tar kveldsbåten hjem. Gå inn på nettet og sjekk de enkeltes åpningstider.
Innlegg med stikkord " Danmarksferja"
Den 12. mars 2010 er det to år siden konserndirektør Laila Valdal svingte champagneflasken mot skroget til Superspeed1 og skipet tok sin første jomfrutur fra Kristiansand til Danmark. Det har Color Line bestemt seg for å feire med passasjerene!
Over 10.000 mennesker tok turen til kaia for å overvære innvielsen av rederiets nye flaggskip i 2008. Nina Moland Andersen i Color Line minnes dagen som den var i går:
- Det var en fantastisk begivenhet på alle måter! Hele havnen var mørklagt for anledningen, og da Superspeed kom seilende inn mot kaia ble skipet opplyst av et lasershow mens det ble spilt spesialkomponert musikk, smiler hun.
- Det ble en skikkelig folkefest for både tilskuere og oss som jobber i Color Line!
Ekstra jubileumstilbud i taxfreebutikken
Over 2,5 millioner mennesker har reist mellom Norge og Danmark med SuperSpeed 1 siden 2008. Og på dagseilingene 3, 10, 17 og 24. mars serveres bløtkake til passasjerene for å feire jubileet. Nina Moland Andersen forteller:
- Såklart det skal feires! Frem til 25. mars er det ekstra mange flotte tilbud i forretningene om bord, og det vanker mange fine reisetilbud også. Så nå gjelder det å benytte anledningen, lokker hun.
- Superspeed1 fra Kristiansand bringer deg til Danmark på bare 3 timer og 15 minutter, og de spennende forretningene og restaurantene våre gjør reisen maksimalt komfortabel. God plass er det også – bildekket på Superspeed rommer hele 4 kilometer med biler dersom en hadde satt dem på rekke og rad etter hverandre!
Eldorado for barnefamilier, gøy for golferne
Både SuperSpeed1 fra Kristiansand og Superspeed2 fra Larvik går til det sjarmerende knutepunktet Hirtshals. Herfra er veien kort til både Aalborg, Århus og Skagen, herlige øyer som Læsø og flere familievennlige badeland og feriesentre. Moland Andersen sier:
- Det er det som er så deilig med Danmark! Alles ønsker blir oppfylt, uansett om en er ung eller gammel, drar på familieferie eller også reiser på romantisk slottsweekend for to.
- Det fins 10 supre golfbaner innenfor en radius på 1 time fra Hirtshals. Og de siste årene har det blitt kjempepopulært med sykkelferier også! Det flate landskapet, asfalterte stier og mange forskjellige ruter å velge mellom gjør det enkelt å oppdage Danmark på to hjul, konkluderer hun blidt.
Med blikket rettet mot nye muligheter Fra buffetrestauranten med det klingende navnet Catch Me If You Can er det panoramautsikt over havet mot Danmark. Her inne nyter passasjerene et deilig måltid inkludert drikke samtidig som de beholder plassene sine under hele overfarten. – Med så mange fristende forretninger er det absolutt en fordel å kunne ha en fast base under overfarten, smiler Nina Moland Andersen.
En av våre beste stamgjester har reist med Superspeed1 over 300 ganger siden skipet startet på ruten for to år siden! Vi håper at alle passasjerene våre skal få en like hyggelig opplevelse som ham, og ønsker hjertelig velkommen til å feire med oss utover i måneden. -
Det er ikke mye som er så samlende for en klasse som en som en klassetur. De fleste av oss har deltatt på en utflukt i skolens regi, og selv om en i ettertid kan se at reisemålet ikke alltid var like spennende var det viktigste å ha det morsomt sammen. Her er forslag på dagsturer til Danmark som klassen høyst sannsynlig vil oppleve som både morsomme og spennende.
Nordsøen Oceanarium Det er fullt mulig å kombinere fornøyelser med læring – det er Nordsøen Oceanarium et glimrende eksempel på! Her får alle besøkende et helt unikt innblikk i havets verden på en spennende og fascinerende måte. Følg med dykkeren svømmer sammen med fiskene i Nord-Europas største akvarium.
Fårup Sommerland er en av Danmarks mest besøkte fornøyelsesparker. En dagstur hit er en garantert fulltreffer for elevene. Tilbudene står i kø og det er ganske enkelt umulig å kjede seg. Rutsjebaner, vannsklier, klatremuligheter og ikke minst den enorme berg-og-dalbanen får timene til å fly avsted. Ta med mat eller kjøp i parken til en rimelig penge.
– Jippiii! Søskenbarna Christian og Vilde kaster lille Susanne opp i lufta. På stranda ved Skallerup Klit er hele storfamilien samlet.
– Dette er det gode liv for meg, sier bestemor Annette og smiler til barnebarna.
Et spektakulært ferie- og aktivitetssenter med et enormt badeland, mange Legoland-aktiviteter og overnatting i eksklusive hus eller på Hotel Legoland. Opplevelsessenteret Legoland Billund Resort må bare oppleves.
(mer…)
Ta turen innom Europas største akvarium i Hirtshals- Besøk Hjørrings hyggelig shoppinggater og storsenteret Metropol
- Dra til A-Z stormarked like ved Hjørring – og sjekk ut de mange møbelbutikkene
- Nyt en deilig lunsj i Skagen og få med deg Skagen Museum og Slagter Munch
- Opplev Frederikshavns gågater med spennende butikker og spisesteder
- Dra til populære Aalborg og gå amok i de mange butikkene
- Gjør gode kupp i Bilka Stormarked
- Spill golf på en av de mange danske golfbanene
- Besøk Glassblåseriet i Lønstrup
- Nyt noen timers spa og egenpleie i Skallerups romerske verden
– Skal det være en «lille» snaps?
Skagens kjøpmenn er ikke helt som hjemme. Vi besøkte to av byens mest tradisjonsrike: Berg Skagen og Slagter Munch.
Når du går inn til Slagter Munch i Sct Laurentiivej 1, besøker du ikke bare en fremragende slakter. Du setter foten inn i en institusjon som har framstilt kjøttvarer i 104 år.
Slagter Munch er antakelig Danmarks mest kjente slakter. Jens er tredje generasjons slakter og har 43 år i faget. Jo visst, har han hentet en rekke priser for sine pølser og skinker, men det betyr ikke så mye for ham lenger.
– Jeg tenkte mer på å få priser når jeg var ung. Nå er jeg mer opptatt av å videreutvikle bedriften og våre produkter. Men jeg er ofte overdommer i danske slakterkonkurranser, forteller Jens Munch.
Slakterbutikken midt i Skagen by er ikke så stor, men absolutt innbydende. De delikate produktene henger tett i tett og duften av pølser gir vann i munnen. Alle kjøttvarene i butikken er hjemmelaget. Selv Calvados spekepølse og Texas Farmersalami er produsert i rommet innenfor butikken.
Her står slakterne – 20 ansatte i alt – og lager alt fra pateer og postei til pølser og pålegg. Mat fra hele verden. Laget i Skagen. Klar for å prøvesmakes.
Skagenskinken
Det var i 1980 at Jens tok over slakterforretningen etter faren Poul. Sammen med sin kone Gurli tok han fatt på et pionerarbeid med å utvikle nye produkter. Reiser til Tyskland, Holland og Syd-Europa gav inspirasjon til nye pølser, pateer og posteier.
På slutten av 90-tallet gjorde han en oppdagelse som skulle føre til et virkelig gjennombrudd for Slagter Munch.
- Jeg kom over noen flotte skinker på en stand fra Syd-Tyrol, og tenkte at noe slikt måtte da vi også kunne lage, forteller Munch. En spesialist fra Tyskland ble lokket til Skagen som konsulent og Munch reiste blant annet til San Danielle i Italia for å lære mer om det kompliserte håndverket. Hjemme i Skagen startet han med å eksperimentere med temperaturer, saltmengde, krydder, lagringstid – og kjærlig behandling.
Hver skinke blir vendt, gnidd, veid og passet på hver eneste dag gjennom en lang lagringstid. I starten lagret han skinkene i ti måneder, senere ble det tolv og i dag lagres hver skinke i fjorten måneder før de leveres ut, ikke bare til lokalbefolkning og turister i Skagen, men til forbrukere, restauranter og delikatesseforretninger over hele Danmark. Hver eneste uke blir det sendt ut nesten 100 skinker fra produksjonslokalene ved bryggen.
«Skagenskinken» er blitt et begrep og mange mener at dens kvalitet kan måle seg med de beste produkter fra Parma og Serrano. Selv har Jens Munch også en kjærlighet til det italienske kjøkken. Men han er også fascinert av norske spekeprodukter.
- Jeg har flere kolleger og venner i Norge. For et par år siden hadde vi også en lærling fra nabolandet. Slakterfaget i Norge har helt andre tradisjoner enn i Danmark. Mens vi i Danmark er sterkt påvirket av Tyskland og Syd- Europa, har dere utviklet produkter svært selvstendig. Mange nordmenn handler hos oss for å smake litt annerledes produkter. Ta for eksempel denne myke løkpølsen som du kan smøre rett på brødskiven. Sammen med litt rå løk smaker den fortreffelig! Spesialtilbud
Design og snaps
Bare 100 meter fra Slagter Munch ligger en annen tradisjonsrik forretning. Berg Skagen ble etablert ett år før Slagter Munch, og er altså 105 år. I dag drives butikken av fjerde generasjons Berg: Mette, som overtok for tre år siden.
Det første som møter oss i den tradisjonsrike butikken er smaksprøver på snaps, laget av lite lokalt bryggeri på Læsø. For øvrig har butikken dameklær, olivenolje, pyntegjenstander, sjokolade, elektriske artikler, kunst og møbler. For å nevne noe. Innehaveren velger varer med omhu og egen smak. Stikkordet er smakfull, dansk design. Til priser du aldri vil finne hjemme.
– Vareutvalget har variert meget gjennom 100 år, men glasstøy og porselen fra kjente danske merker som Rosendal og Royal Copenhagen har vi hatt hele tiden, forteller Mette Berg.
Siden hun overtok for tre år siden, har hun brakt flere nye varegrupper inn. Blant annet en «smuk» liten klesavdeling. Avdelingen er for damer, men har en innbydende, stor stol midt i lokalet, der mannen kan sitte og nyte sin snaps mens fruen prøver tøy. En annen liten avdeling inneholder økologiske matvarer som kaffe, sjokolade, pasta, olivenolje, sennep og eddik. Innerst i lokalet finner du en interiøravdeling med alt fra kunst til spaprodukter og en myk avdeling med tepper og puter.
En nærmere beskrivelse av produktene kan virke unødvendig. «Kjøpmann Berg» er nemlig svært opptatt av å hele tiden fornye vareutvalget. Neste gang du besøker butikken vil du garantert finne noe nytt og spennende innen dansk design. Men det beste er kanskje at alle varer presenteres med sjarm, personlig service – og gjerne en liten snaps.
